Plantes aromatiques et condimentaires
Les plantes aromatiques :
Le nombre de variétés produites et la constante recherche de nouvelles plantes comestibles ne nous permet pas de laisser sur le site une liste exhaustive. Cependant elle vous donnera un aperçu de notre travail, n'hésitez pas à nous contacter et à venir nous rendre visite.
Acorus gramineus...............................acore
Agastache rugosa...............................agastache
Anthriscus cerifolium...........................cerfeuil
Chamomilla nobilis..............................camomille
Cymbopogon citratus..........................citronnelle de Madagascar
Curcuma longa....................................curcuma
Helichrysum italicum italicum...............hélichrysum, plante "curry"
Hyssopys officinalis.............................hysope officinale
Laurus nobilis.....................................laurier sauce
Lavandula grosso................................lavande grosso
Melissa officinalis................................mélisse officinale
Mentha..............................................menthe marocaine, menthe poivrée, menthe bergamote, menthe du Japon
Monarda didyma................................monarde
Ocimum basilicum..............................basilics (grand vert, grec, thaï, pourpre)
Perilla frutescens...............................shi so
Petrosilenum crispum.........................persil plat Géant d'Italie
Polygonum odoratum..........................menthe thaï
Rosmarinus officinalis.........................romarin
Ruta Officinalis...................................rue officinale
Salvia officinalis.................................sauge officinale
Salvia rutilans....................................sauge ananas
Sanguisorba minor.............................pimprenelle
Satureja hortensis..............................sarriette annuelle
Stevia rebaudiana..............................stevia "plante sucre"
Thymus vulgaris.................................thym commun............thym serpollet...........thym agrume
Valeriana officinalis............................valériane officinale
Verbena officinalis..............................verveine officinale
Zinzigiber officinale.............................gingembre
Les plantes purement ornementales ne sont pas dans la liste.